Introdução alimentar

Meu sobrinho Gustavo acabou de completar seis meses e até aqui foi amamentado de forma exclusiva e em livre demanda. A partir de agora ele começa a IA - Introdução Alimentar. Acompanhar de perto todo esse processo é muito novo para mim, porque apesar de também ser mãe, a minha trajetória nessa questão, foi muito diferente, pois não consegui amamentar e tive que introduzir a fórmula bem cedo na vida do meu filho. 

Para uma alimentação saudável, descasque mais e desembale menos. (Arquivo pessoal)

Por motivo de saúde, com dois meses de vida, meu filho precisou de aleitamento materno exclusivo e como eu não produzia leite, ele teve uma ama de leite, que o alimentou por quase um mês. Por todas essas questões, não tivemos um cronograma alimentar tão organizado, onde cada fase é respeitada e levada tão a sério, como está acontecendo com meu sobrinho.

A introdução alimentar é o período em que são introduzidos outros alimentos, além do leite materno, na alimentação dos bebês. Ela é vital para o desenvolvimento saudável do paladar da criança e marca o início de um hábito alimentar diversificado. De acordo com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e do Ministério da Saúde, esse procedimento deve começar no sexto mês de vida.

Até o sexto mês, é recomendável que o aleitamento materno seja exclusivo, não havendo a necessidade de oferecer nenhum outro alimento para o bebê, nem água, já que o leite materno possui todos os nutrientes necessários para a hidratação da criança. A introdução de alimentos na dieta é importante, mas é aconselhável que o leite materno continue sendo ofertado até os dois anos de idade.

Quando a mãe não pode amamentar o filho, como aconteceu comigo, é possível recorrer às fórmulas infantis, mas nessas situações a orientação é buscar ajuda de um médico pediatra para traçar o melhor caminho na nutrição do bebê. A alimentação adicional deve ser incluída de forma branda e gradativa. Algumas crianças estranham no começo e podem recusar determinados alimentos.

A possível recusa é absolutamente natural, por se tratar de uma experiência totalmente nova para os bebês e se eles não aceitarem a oferta de primeira, não precisa forçar, insistir e muito menos agradar. É interessante oferecer novamente o alimento que foi rejeitado em outro momento. Segundo especialistas, é necessário ofertar o alimento entre oito e dez vezes, até que a criança aceite.

Seu bebê irá comer por curiosidade, antes de comer por fome. (Arquivo pessoal)

Pediatras garantem que o ideal é dar uma alimentação bem variada e rica em nutrientes. Esses alimentos podem ser macro como: carboidratos, gorduras e proteínas e micro como: ferro, vitaminas e zinco. Para proporcionar à criança muita energia, proteínas, vitaminas e sais minerais importantes para um crescimento saudável, é necessário reunir representantes dos quatro principais grupos alimentares: frutas e hortaliças; cereais e tubérculos; carnes e ovos; grãos.

Alimentos como ovos, peixes e glúten devem ser introduzidos na alimentação do bebê, para gerar a tolerância e evitar possíveis alergias. A consistência da comida deve ser pastosa e se solidificar gradualmente. Não é recomendável bater os alimentos no liquidificador e nem misturar os grupos, é interessante que o bebê possa experimentar diferentes texturas e sabores e que também aprenda a mastigar. É indispensável distinguir o gosto dos alimentos e os movimentos da mastigação.

Evitar produtos como balas, café, congelados, enlatados, frituras, processados, refrigerantes, salgadinhos, salsicha e açúcar adicionado nos alimentos, é importante pelo menos até dois anos de idade, prefira os alimentos frescos. O uso do sal deve ser bem moderado e os temperos precisam ser leves. Na necessidade de utilizar óleo, é aconselhável que seja em pequena quantidade e usar óleos vegetais, como: canola, milho ou soja.

Por último e não menos importante, sempre ofereça água filtrada e fervida nos intervalos das refeições. É fundamental manter a disciplina na hora das alimentações, um ambiente calmo e tranquilo ajuda a criança a ter uma alimentação melhor, saudável e torna o momento da refeição mais agradável.

@marciamacedostos